«°•.¸ :: منتديات الأصدقاء :: ¸.•°»
منور يا برنس لو مش مسجل يشرفنا تسجيلك ولو مسجل يلا يا باشا الشله كلها مستنياك جوه
«°•.¸ :: منتديات الأصدقاء :: ¸.•°»
منور يا برنس لو مش مسجل يشرفنا تسجيلك ولو مسجل يلا يا باشا الشله كلها مستنياك جوه
«°•.¸ :: منتديات الأصدقاء :: ¸.•°»
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور

اذهب الى الأسفل 
+4
سيف الندم ذابحني
وحيدة كا لقمر
ماريا
بنت البلد
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت البلد
:: مشــــرفة مطبـــــــخ الاصـــــدقاء ::
بنت البلد


انثى
عدد الرسائل : 321
العمر : 28
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايقة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 6:07 am

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور



بس يا الله ما اثقل المنسف برمضان هههههه

في الي ملاحظات حابة احكيها

اولا شيء : بالنسبة للبن الي يستخدم في المنسف
اما لبن جميد او لبن عادي طبعا لانو المتعارف في فلسطين انو اهل الشمال ما بياكلو لبن الجميد بس احنا الي بنحبو لانو ازكاااااا هههههه
ثاني شيء : في تحضير الرز يمكن استبدال السمن البلدي بزيت الزيتون البلدي ... آل يعني احنا خايفين من السمنة ومن الامراض الحديثة ... :P

ثالث شيء : بالنسبة للحم الخروف .. طبعا كتير مننا ما بيقدر يوكلو فلهيك بعض الناس بستبدلوه بلحم الحبش .. بس بطبيعة الحال لحم الخروف ازكى على المنسف

رابع شيء : طبعا بتعرفوا انتو كيف بيتخضر اللبن قبل ما يوضع في وعاء الطبخ .. بكون مهروس ومنقوع قبل الطبخ بفترة وبعدين بنحطو بالمولينكس وبنضيف الو ماء .. لحتى يصير مزيج .. وبعدين بنحطو بالطنجرة ... والله يساهل على ستي وستك ايام ما كانو يمرسوه مرس على طبق الفخار .. الله يساهل ع هديك ايام ..
وهالشي بالتأكيد للبن الجميد مش اللبن العادي ... طريقة اللبن عادي بتوقع عادي بس ما بعرفها للاسف ..

وهسه مع اختكم فلسطين تبعولي على الوصفة والي بيعملها يعزمني بس بشرط على لبن جميد مش لبن عاااااااادي

ويلا نبدا بإسم الله

أول اشي المقادير :


2 كيلو لحم خاروف

4 كيو لبن -جميد او لبن عادي

1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي

ماء للسلق

جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين

ملح -بهارات - فلفل حار - ***م

سمنة . الطريقة:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم

نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى

الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق

الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار

نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات

ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من

ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة. او لحتى تجف المياه عن الأرز

ثم نعد اغراض التزيين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز

واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونشربه باللبن الذي قمنا بطبخة

ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية


كيف انا معاكم ههههههه

وهاي صورة المنسف بعد التحضير

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Mansaf1

ركزو ع الكولا الي بالصورة ههههههههه

وهاي كمان صورة بس احنا بنحب المنسف الي بكون لونو اصفر من ال***م طبعا

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Get-om2xl4on

وهاي كمان صورة خليكم تجوعو بشهر رمضان هههه

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور DSC00371


تقبلوا مني فائق الاحترام
م
ن
ق
و
ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماريا
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى
عدد الرسائل : 118
العمر : 29
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايئة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالأربعاء يناير 13, 2010 5:57 am

ثاااانكس

منورة والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وحيدة كا لقمر
:: مشرفة قسم الصحة والجمال ::
وحيدة كا لقمر


انثى
عدد الرسائل : 1473
العمر : 30
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : أخر فرفشة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 17/09/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالأربعاء يناير 13, 2010 8:24 am

يعطيك العافية


طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور 511144
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://faris7alahlam.mam9.
سيف الندم ذابحني
عضو جديد



ذكر
عدد الرسائل : 27
العمر : 33
العمل/الترفيه : : طالب جامعي
المزاج : رايق
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 09/01/2010

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالأربعاء يناير 13, 2010 12:59 pm

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور 511144

دابما مبدعه اختي

ومنوره والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت البلد
:: مشــــرفة مطبـــــــخ الاصـــــدقاء ::
بنت البلد


انثى
عدد الرسائل : 321
العمر : 28
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايقة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالجمعة يناير 15, 2010 9:16 am

شكرا لمروركم
وردودكم الروعة
والله المنسف بشهي
وانا كتيررررررر بحبو
نورتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماريا
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى
عدد الرسائل : 118
العمر : 29
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايئة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 03, 2010 10:05 pm

نورك دايما اللي بيغلب

ههههههههههه

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
عضو نشيط
عضو نشيط
دموع الورد


انثى
عدد الرسائل : 146
العمر : 27
Localisation : اجمل اماكن فى فلسطين
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : هع هع هع هع
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/08/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 24, 2010 7:26 am

مكشورة كيثرااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sandyana
مديره المنتدي
مديره المنتدي
sandyana


انثى
عدد الرسائل : 2033
العمر : 33
Localisation : اجمل مكان فى مصر
العمل/الترفيه : : ادارة المنتدى
المزاج : مودى رايق
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/09/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 19, 2010 5:04 pm

ثانكس ياقمرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jessica
برنس المنتدي
برنس المنتدي
jessica


انثى
عدد الرسائل : 830
العمر : 32
Localisation : مصر ام الدنيا
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : افلام اجنبى+رسم
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/03/2010

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 02, 2010 5:27 pm

مشكووورة كتيييير

يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت البلد
:: مشــــرفة مطبـــــــخ الاصـــــدقاء ::
بنت البلد


انثى
عدد الرسائل : 321
العمر : 28
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايقة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 08, 2010 6:51 am

شكرا كتيرررررررررر

نورتوووووووووووووووووووو
[i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة الشرق
مديره المنتدي
مديره المنتدي
دلوعة الشرق


انثى
عدد الرسائل : 2262
العمر : 31
Localisation : مصـــــــــرية
العمل/الترفيه : : النت
المزاج : eshtaaa
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/08/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 10, 2010 6:17 pm

بنورك ياقلبى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت البلد
:: مشــــرفة مطبـــــــخ الاصـــــدقاء ::
بنت البلد


انثى
عدد الرسائل : 321
العمر : 28
العمل/الترفيه : : طالبة
المزاج : رايقة
نشاط العضو :
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/12/2009

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 11, 2010 4:27 am

نورررررررررررتي المووضوع

أسعدني مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
«°•.¸ :: منتديات الأصدقاء :: ¸.•°» :: ««۩ الـقـســـم الــعــام ۩»» :: .*.*. مطبخ الاصدقاء .*.*.-
انتقل الى: